方便你和小邱去盯着，初期就是让你们积累经验的，等走上正轨之后你们就去报个MBA，自身强大才最重要。”
樊胜美点了点头：“那店铺有什么要求，我明天回来就带着小蚯蚓她们去看看，如果有合适的你在过去。
小蚯蚓最近很努力，对咖啡口味也专研的认真，选咖啡豆的时候也让她参与一下吧。而且这些天我们已经请教了安迪，同时也在查资料学习……………”
樊胜美也在咖啡厅兼职了一些天，这段时间不论对她，还是对邱莹莹和关雎尔来说，都是极大的锻炼。
可以说，她现在已经对咖啡店的运营方式，无论是生产加工，甚至宣传选址，都有了一定了解。
当然，这些都离不开她们几个，除了上班和兼职时间之外，每天晚上还要坚持的高强度学习。
自打韩韬说了这个事，樊胜美和邱莹莹她们觉得，这是一个改变自己命运难得机会。
期间，关雎尔还调侃说自己高考的时候，都没这么认真过，不然也不会上了一个普通大学，天天担心自己被同期的实习生们踢下去。
不过这些付出都是值得的，她觉得自己经过学习，已经有一些创业者的资格了，要不是家里的破事，她们三个都已经开始着手做计划了。
看着滔滔不绝的樊胜美，韩韬笑着点了点头，这才说道：“不错，看来你们确实用心了。
不过很多问题你都不用考虑，我已经让人在着手了，你们现在就是把试点建立起来。
至于这个店的大小，最好控制在十平米以内，突出它的小而精，利用小店模式建立起最接近消费者的柔性供应链，把门店当作灌装厂，用卖瓶装饮料的方式卖现磨咖啡。
记住了核心，我们瞄准的就是大众咖啡市场，舍弃咖啡馆的空间属性，为市场提供高性价比、高便利性，高品质的咖啡，然后和这部分市场共同成长。
除了这个，我们还要推出赠饮和大额优惠劵，通过这种方式拉动客户，使其产生社交裂变，实现创新。”
韩韬定位的是小而精，所以不论是门店选址，还是产品质量，都要有特色。所以，咖啡豆也好，机器设备的选择也好，都是有讲究的。
樊胜美点点头，精神亢奋的说道：“我明白了，你的意思是利用针对性的产品和模式，造出平价咖啡市场。
我们要通过赠饮和大额优惠券吸引原本不喝咖啡的消费者，让他们也开始喝咖啡，或者让少量消费的用户转向大量消费。”
“没错，基本方向就是这样，接下来就看你们怎么把第一个试点建立起来，并且做好。
只要体现出价值，以后的事情完全不用你们担心，不论是发展还是资金，都不是问题。”
“嗯，我明白了，这件事情我一定会办好，这么多年我都是得过且过，在办公室混
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