“让你去看看怎么回事,回来你告诉我你要去打工？你给姜家人当帮厨？！你不丢死我算了！要不是王弘说漏嘴，你还想瞒着我？”
王鹤昌看着王嘉年的脸，一口气差点没缓上来,手中挑好的小茴香被囫囵扔下，滚进一旁的卤料堆中。老头子的声音中气十足,带着爆裂的愤怒,把住家保姆都吓得躲回了屋。
王嘉年硬着头皮挨骂，瞄到因为王鹤昌的动作被推乱的卤料堆,好心提醒道：“爸,您的料别配错了，您都配半个晚上了。”
“我这时候管个屁的料！脸都给你丢尽了！”王鹤昌另一只手抓着桂皮就要戳到王嘉年的脸上,“你说说，你图什么啊？你要去学洋菜，我都不说什么了，现在你要学老祖宗的东西,放着你老子的手艺不学,你去给一个小女孩切菜？”
桂皮的气息熏得鼻腔一痒，王嘉年皱着鼻子躲开：“我重申一遍,第一，上次祁氏传出的消息,您应该八卦得比我还透彻，姜老板跟姜家已经掰了,我跟姜老板走得近，那是给姜家添堵。第二，我为什么愿意给姜老板切菜,这事情,怪我没跟您解释清楚,但您先听我解释啊。”
王鹤昌板着脸：“那你解释。”
王嘉年听着王鹤昌缓下来的语气，心道他爸真是吃软不吃硬，他叹了口气，也不说别的，只是将手中的保温袋放在桌上，一边拆一边说：“给您打包了一个牛肉酥饼，大晚上的，您多吃也不好，我就带了这个。”
“让你解释啊，你给我酥饼干什么！你这小子别又想着搪塞我——”王鹤昌说到一半，声音突然一停。
这是……？
王鹤昌腾地把儿子推开，一手抓过酥饼，苍老的手指猛一用力，他甚至隔着薄薄的油纸感受到了那酥到掉渣的酥脆触感。
酥脆、温热、轻轻一捏，饼皮就会窸窸窣窣地脆成小片。
不顾踉跄的王嘉年，王鹤昌抖着嘴唇，着急地把酥饼掰成两半。下一刻，藏在层层饼皮下的浓烈美味，在客厅里爆发了——
浓郁的牛肉味醇厚荤香，经过漫长的卤制，肉质酥软，汁水丰沛，八角、桂皮、茴香、丁香……复杂的混合香气烘托着作为主角的牛肉的美味。
王鹤昌：“这、这卤料……”他猛地回头，去翻找刚刚被自己推乱的香料堆，重新挑出草绿色的小茴香颗粒，又将几味药材增增减减地调配了一下。
十秒后，王嘉年看到自己父亲的肩膀松下来，背影有些许苍老瑟缩，满是白发的脑袋轻轻摇了摇。
王鹤昌：“不行，我想不到。”
王嘉年叹了口气：“爸，先吃吧，凉了就不好吃了。”
“我哪有心思吃啊！”王鹤昌几乎要被突如其来的震惊击溃了。
但，下一刻，他的儿子拿着掰开的牛肉酥饼，凑到他的鼻子底下……晃了晃。
王鹤昌：“…
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