2)第四十八章拆了东墙补西墙_重生九三之烟火人间
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  住,把手里的石头砸进手里,溅起来巨大的水柱,。

  “有病啊!傻逼咋滴?”水里的游泳者忍不住的破口大骂。

  谢老爪儿就出离愤怒:“煞笔你上来!”

  水里:“煞笔你下来!”

  “你上来!”

  “你下来!”

  你来我往的一顿嘴仗听得姚远头疼,赶紧拽着身边这个火药桶溜了。

  ……

  餐饮店是个现金奶牛不假,只要开门,大把的营收款就都是现金。

  但也有个忌讳,营收款里有很大一部分是供货商的钱,还有就是人力、房租、水电等成本。

  给餐饮店供货的供货商很少有要提前结账的,都是先送货,货款积累到了一定金额再结账,快的一个月一结,慢的可能半年甚至一年一结账,这就导致餐饮企业手里会滞留大笔的应付账款。

  所以餐饮业想滚动发展就会非常快,积累了一定数额的资金就可以挪用在下一个项目支出上,不用借钱,不用贷款没有利息。用的都是供货商的钱。

  很多连锁餐饮企业就是利用了这一点,迅速扩张,就连店面装修费用、设备家具采购款都采取这样的方式,拆东墙补西墙一路滚动发展。

  这样的发展之路有能走通的,更多的是因为营收达不到目标导致资金链断裂,最后折戟沉沙死的很难看。

  还有更加过分的,后世曾经有个知名的餐饮企业玩的更是出格,人家居然拿着营收款去高原买了几个金矿!想凭借这几个金矿一下子实现财富大自由。

  可天底下没有那么多都趁你心意的事情,那家企业最后就死在了金矿上,导致资金链断裂,两辈人殚精竭虑、呕心沥血立起来的一个餐饮牌子,就此消声灭迹。

  知道这个故事内幕的业内人士无不扼腕叹息。一个大好的金字招牌,眼看着是可以传世的,就毁在了当家人贪婪一念中。

  而对于姚远他们这种小的不能再小的卤肉铺子来说,拖欠供货商的货款更是大忌,除非你是准备要跑路不干了。

  卤肉铺子的供货商,说白了就是肉贩子和屠夫,这些人能有一个好相与的?

  你敢拖他们一天货款,他们就敢拆你的招牌,再拖两天恐怕就胳膊腿不保了,严重了甚至会闹出人命来!

  这里的道理姚远不是不懂,可谢老爪儿这边本来等的就是救命钱,事情有缓急,先顾着眼前再说了。

  接下来几天只能还得玩命干,不到一个礼拜的时间,先把这亏空的六千补上,然后再努力挣那剩下的一万二,那一万二是手术后的费用,也是事关人命需求紧迫。

  有点憋屈,憋屈的不只是姚远、谢老爪儿这股东哥俩,说好的等开学,胡小胖儿和满城也会参与分成,这事闹的,恐怕连人家的那一份都得先搭进去了。

  那说理去?!

  就因为几个贼,把整个生活搞得乱了套!

  下午再去医院缴

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