杨明笑着在他头上敲了一下，说：“清洗好了吗？”
“好、好了。”江藤新一手忙脚乱的将清洗好的竹笋拿了过来。
杨明点了点头，朝着旁边的塔克米走了过去，伸出了右手，“借用下你的‘半月’，不介意吧？”
“啊！”塔克米这才回过神来，之前见到杨明那种神乎其技的刀工，他也是愣住了。
不仅仅是他，可以说房间内所有人都愣住了。
这已经不是一般的刀工可以形容了，完全是梦幻一般的刀工，甚至是传说中的，鱼肉片如薄纸，透析清澈，更加令人惊叹的是鱼肉落下的时候，竟整齐的叠成了一个花朵状。
“你刚才那是什么刀工？”塔克米吞咽了下口水，还有些心悸的问道。
旁边的塔萨米睁大眼睛，下意识的将半月递给了杨明。
“刀术的一种运用而已。”杨明没有过多的解释。
他接过半月后就朝着竹笋走了过去，准备进行处理。
塔克米看着杨明离开的身影，依旧无法自拔。
“哥、哥哥他的刀工好强，感觉这次我们要输了啊！”塔萨米也有心惊，不再复之前那般嬉皮笑脸。
“是啊！”塔克米下意识的点点头，旋即，脸色变得有些红，“闭嘴！认真看，厨师可不是刀工好就可以的！”
“对了，半月不能借给他！”
“可我已经给他了啊！”塔萨米低声的说道。
“……”塔克米有些不安的看向杨明，总觉得杨明下面的举动会更加的惊人。
几乎是在塔克米不安之心刚刚升起的瞬间，杨明缓缓的握住了半月，双手如同幻影一般的掌控半月。
铛铛裆
半月舞动中，幻影连成了一片，仿佛一轮明月升起，照耀在了竹笋上。
明月高升，半月挥舞。
前者不停上升，后者不停下降！
一时间，房间内一片寂静，没有任何的声音和动作，只有杨明挥舞半月的动作以及半月与案板接触发出的碰撞声。
动作持续了足足一分钟，动作停止的时候，杨明缓缓吐了口气，不过气息依旧平缓，完全不似之前那般狂暴。
骤雨停歇下来，杨明的动作却没有停止，他的右手拂过案板，随着他的动作桌上的竹笋粉渐渐的消失不见，变成一层绿豆糕一般的东西。
杨明所做的酱汁，并非是用竹笋的叶，而是竹笋的根部，一般来说最好碾成泥状，而后配合酱汁之类的调配成酱汁，不过杨明却是有自己的想法，在他写轮眼的注视下，可以清晰的掌握半月来粉碎竹笋根。
使其的味道最大限度的挥发。
所以他才会如此做动作依旧没有停止。
随后，将鱼片粘在饭团上。
竹笋泥做好之后，杨明从旁边的冰柜之中找出来一些冰块，堆成山块状，而后将之前装有香鱼片寿司的盘子之中，缓缓倾斜，顿时所有的寿司彻底消失了冰块之中。
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