他就躲，他也只能叹着气走开。

　　周家障子边那一圈向日葵早就可以收了，可周老太太被周红英和周平弄得焦头烂额，根本无心顾及其他。直到有一天她发现好几颗向日葵都被人搓下来一大块瓜子，才惊觉差点糟蹋了东西。

　　周老太太赶紧让周春喜把向日葵花盘都割下来，再让周霞和周玲拿着一个木棒在花盘的背面使劲敲，成熟了的瓜子就哗啦啦地掉下来了。

　　周晚晚被指派着把敲下来的瓜子摊平晾晒，这种活计周晚晚今年秋天没少干，早几天晾地瓜干的时候，她就被指派着去摆地瓜块。

　　周家分到的一千多斤地瓜被分成三部分，第一部分最大最好的挑出两大麻袋，送给周红香家。第二部分中等大小又没有伤疤能长期储藏的，下到窖里，留着周家人慢慢吃。第三部分是在收的时候被碰伤不能长期储存的，或者太小的，就呼熟了切块晾地瓜干。

　　北方的秋天天空高远，阳光强烈，空气干燥，最适合晾晒东西。几乎家家的院子里都摆满了用高粱杆绑的盖帘儿，晒着干菜、地瓜干、毛嗑儿（瓜子），墙上和障子上挂着金灿灿的苞米和红通通的辣椒，一副丰收的景象，看着就让人心生喜悦，觉得生活落到了实处，心里无比踏实。

　　当然，也有让人手忙脚乱的时候。

　　一天半夜，熟睡的周家众人忽然被周老太太慌慌张张地叫醒，大家起来才发现，下雨了。院子里晾的一大堆东西都是简单地盖了一下，只是为了防止不让霜打了明天不好干，根本不防雨，不用周老太太吩咐，一家人都赶紧跑出去搬东西。

　　虽然周家人行动迅速，可干菜和地瓜干还是被雨淋着了。大家只能连夜把这些东西再一点一点地摊开，摆满了周家所有能摆的地方。

　　一时间周家除了睡人的地方，炕上、地下、柜子上、锅台上，到处是盖帘儿，行动都得小心翼翼，周晨干脆不让周晚晚自己走路了，到哪儿都抱着她，就怕碰掉一个砸着她。

　　这场秋雨来得突然，走得却不干脆，缠缠绵绵下了两三天还不停，急得周老太太一边让家里的媳妇、孙女反反复复地翻动干菜和地瓜干一边抱怨。最后没办法，只能用大锅烘干。家里所有的炕也都被摆满了，烧得热热的用来烘干。可无论怎么补救，被雨淋着了的干菜和地瓜干也只是烘干了一小部分，剩下的都渐渐发霉了。

　　还处于半饥饿状态的周家人太知道食物的可贵了，谁都不忍心把这些东西扔掉，所以，这几天周家人的主食就是发霉的地瓜干和干菜。

　　王凤英和周军嘟嘟囔囔地小声抱怨着：“新鲜时不让吃，非要晾干菜，这下可好，都捂长毛了可咋吃？”

　　“我说呼一顿地瓜吃挨骂好几天，现在这么糟蹋也不心疼了。”

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　　几天后，天终于晴了，不只是周家，三家屯几乎家家都在吃发霉的干菜和地瓜干。

　　收到手里的粮食说啥也不能糟蹋了，这是祖祖辈辈农民刻在骨子里最朴素坚定的信念，即使不是大灾年，也没人舍得把这些东西扔掉。

　　周家受损失最大的是地瓜干，几乎都发霉了，周老太太今年多给周红香送点地瓜干的计划也落空了，只能从其他地方补救。可她不知道，准备送给周红香的那两大麻袋地瓜，到了周红香家就会迅速发霉，他们是一口都别想吃上。

　　好在毛嗑儿基本没事，下雨的时候放在炕上炕得已经半干了，天一放晴，拿外面几天就干透了。

　　周老太太就开始给钱家挑毛嗑儿。一开始是用簸箕簸，这个“簸”类似于在打谷场扬长的原理，利用风力和重力，把饱满和干瘪的毛嗑儿分开，个大饱满的当然是留给钱家几个孩子的，干瘪不太好的就留着周家自己吃。(未完待续。)

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