2)第151章 楚浩的盘算_从烧烤摊走向全球美食大亨
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  吃透食材,体验手感。”

  “撒料大胆一些,不要小家子气,也不要犹犹豫豫的。”

  “肥瘦和五花,是烧烤基础,掌握了这个,你们才能学其他的,少看人家,专心!”

  楚浩板着脸,亲手指导王万轩和张致豪。

  他们俩天赋一般,但还是肯努力的,也有钻研劲儿。

  而早已掌握了基础的陈贤和林染,则幸灾乐祸,在旁边偷笑,看见他俩愁眉苦脸,一脸凝重生怕被训的样子,就忍不住愉悦起来。

  竞争,不光是在店外。

  店里也一样。

  徒弟们有竞争,这是好事。

  当然,从天赋上来说,这样的竞争或许有些不公平,但却不是光有天赋就够了的。

  在楚浩看来,陈贤和林染,缺的就是这种钻研劲儿和认真劲儿。

  而王万轩和张致豪,做事一向认真,一丝不苟。

  楚浩都能看出来,下班以后,他们俩肯定也着手自己练习过。

  而陈贤和林染……则没有。

  回去就是咸鱼或者躺着。

  或者说,对于烧烤的热爱程度,他们俩,不及王和张。

  ……

  此时此刻。

  陈贤正在伺候着一条大茄,打了个鸡蛋,让蛋液全部流入茄心,随后,再撒入酒鬼花生一起烤制,覆盖满调料的茄丝,在炭火的炙烤下,正在轻微的冒着泡。

  而林染,则在专心于一盆韭菜当中。

  韭菜要过水,手持一柄蒲扇,乃是他的专属,地摊儿上买回来的,通过不断的扇动去感受火候的变化,同时,也通过翻折,去感受韭菜的软硬程度。

  大舅哥家的韭菜和别家不同,除了韭菜还有韭根。

  那都是要过水再烤的。

  这样吃起来脆爽而又嫩。

  他俩已经开始琢磨烤蔬菜这一块了。

  让王万轩和张致豪十分羡慕。

  不是羡慕别的,而是蔬菜比较轻松,火候也容易掌握。

  但他们必须要先学会第一门烤肥瘦和五花的课程,才能晋级。

  楚浩也不着急,靠在灶台前,一脸淡定。

  反正不用他动手,如果烤的难吃了,那他们自己负责吃光。

  再怎么笨,总能是熟的吧,倒也不怕吃坏肚子。

  他现在的心思,大多数时间,都放在饺子店上。

  因为烧烤已经趋于正轨。

  想到这里,楚浩看了眼陈贤。

  毕竟是自家亲戚,性格也老实听话,没那么多小九九,等他再进益一些,就可以将一些秘制的料粉,传授给他。

  到时候,陈贤就可以负责配料了。

  这是一个非常关键的职位。

  若非自己亲人,楚浩不会轻易交给他人。

  而陈贤,也没有让楚浩失望,他若是天赋一般,楚浩还有的头疼,好在天赋不错,让他也能放心。

  不过这小子还要兼顾学业,听说白天上课他经常打瞌睡,下午又要赶来店里,经常缺席课程,这也不好。

  但家里都说了好几遍,首先楚浩是不管他的学业的。

  学业问题就

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