2)第205章 楚浩的国宴水准_从烧烤摊走向全球美食大亨
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  这条鱼是沈老送钟老的礼物,今早刚捞上来,钟老嘱托我一定要做这道菜。”

  一旁的钟成林笑道:“沈玉海不知从哪儿搞来的一条好鱼,即便是野生江鱼也是难得一见的材料,若非是为了款待你们,我还舍不得呢。”

  陈池先笑道:“师傅还是心疼我们啊。”

  钟成林板着脸说:“食材,奠定了一道菜的底色,也决定了一道菜的上限,你们认为,这道红烧鲤鱼,有没有国宴标准?”

  陈池先还没点头。

  凌顶山便淡然开口:“够了,此鱼难见,此菜更难做,小楚师弟手没抖吧?”

  楚浩微微一笑,并未说什么。

  李长青的确是有点害怕的。

  他的确看出来这条鱼的非凡之处,但楚浩那驾轻就熟的技艺和举重若轻的态度,让他震撼。

  若是他来,心情肯定没有那么淡定如初。

  陈池先微微点头,“这道红烧鲤,应该是这两年吃过最美的菜了,谢谢师傅。”

  钟成林摆了摆手,笑道:“这个鱼泡,你们不吃,我吃啦。”

  众人相视一笑。

  钟成林又扭头看向楚浩:“站着干什么?坐下,一块儿吃。”

  楚浩也不谦虚什么了,带着李长青一同坐下,跟身边的大佬们,拉进了距离。

  李长青十足乖巧,双手放在膝盖上,筷子也不敢动。

  楚浩倒是自然而然的捧碗拿筷,不过他吃自己的做的菜,没什么特殊的感觉,因为他都能看见,那些食材的‘气’,正如熏香一般,气凝如柱,缥缈而起。

  这是极品的象征。

  一般而言。

  普通食材的‘气’是散的,并且飘曳上升的同时会经常摇晃,并带有不够自然的烟色色泽。

  而极品食材,气如柱,飘曳笔直,烟色纯净。

  质感上,比如水龙头里的自来水,与清澈的山泉水,是两个概念。

  而这条鱼……

  在楚浩眼中,竟带有一丝金色。

  它犹如一根纤细金线,掺杂在烟色当中,升腾而起时,又在无垠缥缈当中消散,好似挂为一片宽阔银河。

  桌上的其它菜品,没它那么有威势,也占据不了那么大的地盘。

  这条鱼确为极品当中的极品。

  在制作它的时候,就连楚浩自己,都颇为享受,甚至在成菜时,还想进行一种祈祷仪式,让它变得更加美味听话。

  当然,真的祈祷却也不至于,楚浩只是在心中,默默与它对话,加剧了这条鱼的特殊之处。

  ……

  大佬们纷纷下筷。

  落点皆在那条鱼身之上。

  一块块鱼肉被夹起,送入口中,一桌人都在享受,仔细的咀嚼,生怕错过哪个细节。

  就是红烧鲤的调口,他们吃过无数遍了。

  但食材本身的出色,吃起了仍然能做到出类拔萃鹤立鸡群,让人进口后都能觉得舒服倍至。

  加上桌上的大佬们,喝的又都是好酒。

  01年的佳酿,这两瓶喝了好几天没喝完,

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