戌末亥初，老郑铁匠这桌已是顺平酒楼里面的最后一桌客人了。

　　虽只有一桌，可厨子小杜依旧是停不下手。在大堂里招呼的六顺子，没完没了的把菜名报进来，还偏偏都是些什么辣汤生涮牛肉片、红油滚石羊肝尖、沙芋炖雀儿之类，颇要费神烹制的菜式。也不知这郑铁匠是有意还是无意，他每喝个几杯酒下肚，就会突然拍拍脑门子，冒出一句：“我又想起来了，咱们朔城还有一式好菜，道地的西北风味，我让小杜做来尝尝。”

　　郑铁匠长得像个读书人，一张嘴巴还真是舌绽莲花。那些朔城里的惯常菜式，被他一顿绘声绘se的描述，说得简直能与皇宫里的御膳珍肴相媲美。南方人嘴刁，吃得jing细，而走南闯北的行商更是老饕，一听见美食，就个个馋得涎水滴答。加上这七八个行商苦苦穿越大漠回来，路上啃多了咸菜饼子，什么在口中一嚼，都能比得上山珍海味。这时一顿盛宴，更是吃得酐畅淋漓，大快朵颐。

　　郑铁匠把他的四个徒弟也召来了陪酒，一张八仙桌挤得满满当当。干体力活的年轻人食量大，但点的都是些下酒的佳肴，没几样当饱的硬菜，眼见一阵竹筷飞舞，桌上的空盘子已摞了两层。

　　小杜抽空出来看他们的吃相，摇头大叹，直说这些粗人就是牛嚼牡丹，胡吃海喝，枉费了他的手艺和心思。

　　平ri里jing打细算的铁匠老郑，这顿饭居然破天荒的豪阔了一回，三锭十两白银扔出，老康掌柜、六顺子和小杜都没了话说。俞和抱着老郑赏给他的半坛子老酒，格外卖力的蹲在灶前，把火头扇得通红。

　　又吃了约莫半个时辰，其中两个客商不胜酒力，把竹筷和酒杯撒手扔开，人往地上趔，额头重重的撞在八仙桌的桌板上。那桌上放的碗碟一片凌乱，滑落下来，砸碎了好几只。

　　老康掌柜陪着笑脸，凑过来想说话，可郑铁匠又摸出一锭银子，塞进了老康掌柜的手里。老头子掂了掂银子，一步三晃的转身走了，还招手唤六顺子赶紧过去收拾摔烂的碗碟。六顺子板着脸，皱着眉，慢吞吞的从木楼梯后面拿了扫帚过来。郑铁匠微微一笑，偷偷赏了他半吊子大钱，六顺子立马眉花眼笑，麻利的扫去了碎瓷片，还背起那喝醉的客商，朝后院客房去了。

　　郑铁匠这桌还在大呼小叫的喝着酒，不过顺平酒楼的大门已经半掩上了。而通向后苑客房的侧门，也早早的架起了门闩，上面挂着“客满”的牌子。

　　按理说亥时过半，基本上不会有人再到城东老街来寻酒饭。真是肚肠里酒虫作怪的话，朔城西有通宵不关门的酒肉茶水铺子，隔壁的吟chun苑也有好酒好菜，还能找个姑娘陪着听曲儿。即便是前来投宿的客人，看到店家挂了客满

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