位宋先生对谢时颇有好感，在一次谢时闲来无事，去听先生“讲座”的时候，竟然被搭话，得知他素爱看游记奇谈，便道自个收集了不少此种类型的书籍，邀请他若是感兴趣，可前往藏书楼借书。

　　人家盛情邀请，谢时也不会拒了人家好意，遂欣然前往，倒是淘到了不少好书。听闻宋先生随行的家眷中有一幼子，年方七岁，便礼尚往来地送了亲手做的一盒糕点过去，里头全都是稚龄儿童爱吃的点心。

　　这糕点礼盒是谢时研究、八珍阁推出的冬日新品，谢美人四景糕点主打清凉解暑，入了冬之后虽然依旧受客人追捧，但到底不合时令了，八珍阁的掌柜向岑羽反馈了几次，岑羽便在同谢时商量水泥坊合作方案时，顺口提了一下，问他是否要再推出新的吃食。

　　岑羽如今忙着糖坊、盐场、水泥坊的事情，对于糕点这点“小”利润便不太放在心上，毕竟比起糕点，八珍阁的其他东西才是日进斗金的“聚宝盆”，然而到底八珍阁的糕点是由谢时主管的食堂后厨供货的，岑羽自然要问过谢时的意见。

　　谢时左右无事，便应了下来，躲在府中研究糕点。谢时从前对糕点之类的吃食研究不多，但正好韩伋近日不知从哪得到几十本宫廷点心的食谱，知道谢时对这些感兴趣，特意让人送来给他。谢时翻了翻，颇感兴趣，从中挑了十余种糕点方子，慢慢复刻出来，再根据自己的味觉和喜好调整了配方。

　　既然是冬日推出的糕点，谢时便想着，不如做成过年可以用的大果盒，届时无论是招待客人或是访友送礼都可以拿得出手。果盒的外壳是八边形的榆木红漆盒子，用金漆绘制了形态各异的八方神兽，中间一个古朴篆字“珍”，以示八珍阁出品，光这盒子，便透出了不凡。

　　打开漆盒，内有两层，拢共放了十六样点心，可谓是上方玉食，无美不备。里头寻常可见的大约是各类蜜饯，比如糖霜和莲子制成的糖霜玉峰儿，此物乃前朝产生的甜点，到了如今虽说不若从前流行，但依旧能在各大酒楼中见到。旁的三样蜜饯还有翠绿莹白的糖冬瓜条，胭脂醉红的蜜枣，以及酸甜开胃的糖渍柚皮。

　　冬日正是柚子上市的季节，除了吃柚果，喝柚茶，点柚灯，为了不浪费这柚子皮，还可以将内瓤削去，余下的黄皮清洗干净后加入白砂糖熬煮，拌糖烘干便可成糖渍柚皮，又称柚皮糖。味道酸甜清新，谢时试验方子那几日不加节制，不知吃了多少，差点把牙给酸倒，让韩伋知道后，笑话了许久。

　　此外还有各色诸如黄豆糕、芸豆糕，豌豆黄、绿豆黄的豆类糕点，每一块皆四寸见方，入嘴酥融，制作时水的用量恰到好处，不至于干噎需得用水下咽。谢时做的时候，特地将这些豆泥

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